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雑誌「Hanako」Web版にインタビュー記事が掲載されました

我慢するダイエットよりマインドフル・イーティングを、という主旨で、雑誌「Hanako」Web版に取材していただいたインタビュー記事が先日掲載されました。
現代マインドフルネスセンターの植田と水野がエビデンス多めで解説しています。よかったらご参考にしてみてください。

痩せ信仰を捨て、自由になるには？ 本当の意味で“太らない食べ方”を考える
「こんなもの食べたら太るなあ」「ダイエットしないと」「痩せて綺麗になったね」。あるあるフレーズだけど、何で私達って太ったらダメって、本能みたいに思い続けているんだろう。いつの時代もダイエットコンテンツが量産、衰退を繰り返しているのを見れば、痩せようと思うこと自体に無理があるのかもしれない。そこで、いわゆるダイエットとは対照的で、科学的にも効果が検証されている太らない食べ方を探ってみた。すると、見え …

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